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煎茶 おくひかり - 100g

煎茶 おくひかり - 100g
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煎茶 おくひかり - 100g
リファレンス : TNVJAPSE06
2018年 新茶

静岡の川根本町で作られた、まろやかなお煎茶。
生産者のご夫婦はお茶づくりの道50年というベテランさん。環境に優しい農業を実践する静岡県知事認定エコファーマーでもあります。有機質肥料(ボカシ肥料)をたっぷりと使ったお茶を栽培しています。
1週間ほど被覆をして日の光を遮ることで、お茶の旨み成分が徐々に蓄えられていきます。
そのため、味がとてもソフトで苦みがありません。
川根本町で推奨されている品種、「おくひかり」は深みのある香りとソフトな味が特徴です。
口の中に広がる甘みがとてもぜいたくで、水出しにしても美味しいお煎茶です。
2018
24.3024.30
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