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Jasmin impérial - Vert Chine - 100g

Jasmin impérial - Vert Chine - 100g
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Jasmin impérial - Vert Chine - 100g
Référence : TNVCHI02
Cultivé dans la région du Hunan en Chine sans pesticide ni produit de synthèse.
Les lots importés sont pour le moment trop confidentiels pour que nous envisagions une labellisation bio (malheureusement coûteuse !)

Trois passages avec les fleurs de jasmin et celles-ci sont quasiment toutes retirées pour limiter toute amertume.
Un jasmin de grande qualité, la récolte est fine avec beaucoup de bourgeons et cela se sent à l'infusion. Liqueur claire, d'astringence modérée et des notes florales prononcées. Un incontournable.

Infusion : 80° 2 minutes
2021-12-31 12.9012.90
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