Ochaya

Kyoto Sweet Matcha - Uji - 100g

Kyoto Sweet Matcha - Uji - 100g
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Kyoto Sweet Matcha - Uji - 100g
Référence : TMATCHA05
Process : Matcha
Terroir : Uji
Cultivar : Mélange de Komakage, Asahi, Samidori
Récolte : 1ère récolte 2018
Façonnage : 100 % à la main moulu en poudre, à la meule de pierre suivant la tradition.

Le Sweet Matcha est une approche urbaine, ludique et décontractée du fameux matcha japonais. Il s'agit d'un matcha sucré, facile à préparer, que l'on rencontre fréquemment au Japon.

Ici, le producteur de la région d'Uji a mélangé ses meilleurs cultivars pour nous proposer un Sweet Matcha de grande qualité.

Quelques cuillères de Kyoto Sweet Matcha, de l'eau (ou du lait), shakez, c'est prêt ! Il se déguste aussi bien chaud que glacé.

Conseil : mettre ce matcha sucré et l'eau dans une bouteille ou une shaker et secouer pour les mélanger. Verser dans un joli verre, c'est déjà prêt !
(même procédé avec du lait, qui gagnera une texture mousseuse)
2018
2020-12-31 11.0011.00 €
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