Ochaya
Menu
Produits
Connexion
[+]
[-]
Matcha
Thé matcha
Objets du matcha
[+]
[-]
Thés Natures
Thés japonais
Thés du monde
[+]
[-]
Thés parfumés
thés verts parfumés
Thes noirs parfumés
Thés blancs parfumés
[+]
[-]
Infusions
Rooibos
Infusions de plantes
Infusions d'épices
Infusions de fruits
[+]
[-]
Objets de thé
Artisanat d'art
Théières
Tasses
Boites à thé
Thermos & Carafes
Systèmes d'infusion
Coffrets cadeaux
Accueil
Panier
Soldes d'hiver
contact
Conditions Générales de Vente
Mentions légales
Plan site
Qui sommes-nous ?
La livraison
Le thé au Japon
Préparer le thé
Préparer le matcha
Nos évènements
Sencha Haruno asamushi - 100g
Cliquer sur la loupe pour voir le zoom
Sencha Haruno asamushi - 100g
Référence :
TNVJAPSE04
Process : Sencha
Terroir : Partie montagneuse de Shizuoka
Cultivar : Yabukita
Récolte : 1ère récolte 2020
Etuvage : Léger (asamushi)
Ce thé est produit par une communauté dans un village montagneux de l'arrière pays de Shizuoka. Une trentaine d'âmes au total, soit la totalité de la population des lieux ! Pour l'anecdote, ceux-ci avaient arrêté l'usage de pesticides et d'engrais il y a plusieurs décennies, soucieux de ne pas souiller l'eau du village qui n'était pas reliée au réseau.
Un vrai thé de montagne à la saveur marine équilibrée, soutenue par une astringence bien proportionnée qui lui donne sa structure. Un grand souffle de fraîcheur, chez Haruno qui est très désaltérant. Les micro-parcelles et le terrain de qualité assurent une pureté exemplaire.
70°c 1mn En montant légèrement la température, nous mettrons en valeur les notes aromatiques mais attention à réduire le temps d'infusion afin de contenir l'astringence.
https://www.ochaya.fr/Sencha-Haruno-asamushi-100g-cbaaaadna.asp
2021-12-31
18.30
18.30
€
Évaluation
5.0
/
5
-
1
commentaires
Lire ou écrire un commentaire
5
/
5
-
Eric lyon
Excellent , je viens de finir mon 1er sachet, il faut absolument que j'en recommande
2021-01-24
Ajouter un commentaire
Note
Choisir
1- Mauvais
2- Correct
3- Bon
4- Très bon
5- Excellent
Pseudo
Email (facultatif)
Commentaire
Copier lꞌimage
Produits recommandés pour Sencha Haruno asamushi - 100g
Sencha Ariake - 100g
24.30
€
Sencha Také - 100 g
22.30
€
Créer boutique en ligne