Ochaya

Sobacha - Japon - 100g

Sobacha - Japon - 100g
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Sobacha - Japon - 100g
Référence : SOBA01
Cet infusion de sarrasin concassé puis torréfié est très populaire au Japon où il est préparé en infusion puis servi chaud, mais plus souvent froid. Dénué de théine, la boisson au goût agréablement pyrogèné (céréales, pain grillé...) est désaltérante et est réputé pour sa richesse en anti-oxydants, en magnesium et en fibres. Sa teneur en magnesium lui donnerait des vertus anti-stress.

Infusion : 5mn - 90°c
5g / 30cc d'eau
Origine : Japon
Nouveau
2021-12-31 9.509.50
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