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Tie Guan Yin - Oolong Chine - 100g
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Tie Guan Yin - Oolong Chine - 100g
Référence :
TNOCHI01
Petites perles vertes claires : le façonnage est typique de ces oolongs d’oxydation légère. Un joli chant floral, légèrement sucré, fin et délicat comme un bouquet de fleurs blanches. La « déesse en fer de la miséricorde » nous offre ici un thé très accueillant. Tie Guan Yin est une invitation à la douceur et à la beauté.
Les oolongs sont faibles en théine. Ils sont donc tout à fait recommandés en milieu et fin de journée. Ils ont des propriétés relaxantes pour le corps et l’esprit. Drainants et diurétiques, ils aident également à purifier l’organisme.
Il est habituel en Chine d’en réinfuser plusieurs fois les feuilles.
1ère infusion : 95° 5 minutes
2ème infusion : 95° 6 minutes
3ème infusion : 95° 7-8 minutes
Tie Guan Yin est également très adapté à la méthode Gong Fu.
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