Déja un cadeau !
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Cultivé dans la région du Hunan en Chine sans pesticide ni produit de synthèse.
Trois passages avec les fleurs de jasmin et celles-ci sont quasiment toutes retirées pour limiter toute amertume.
Un jasmin de grande qualité, la récolte est fine avec beaucoup de bourgeons et cela se sent à l’infusion. Liqueur claire, d’astringence modérée, pas d’amertume et des notes florales prononcées. Un incontournable.
2-3mn 80°c
4g / 30cc