Mononoké

Description

Le thé noir fruits rouges Mononoké : l’âme de Yakushima

Ce thé noir fruits rouges biologique puise son inspiration sur l’île de Yakushima, au sud du Japon. Ce territoire abrite une forêt primaire peuplée d’arbres multicentenaires. Un célèbre film d’animation relate d’ailleurs la vie d’une peuplade vivant en autarcie dans ce lieu mystique. Nous avons donc créé ce mélange pour rendre hommage à cette île unique. Ici, les jardins de thé côtoient directement une forêt légendaire. En dégustant ce cru, vous plongez immédiatement dans une atmosphère sauvage et préservée.

Une cueillette gourmande aux saveurs de forêt

Telle une glane au cœur des bois, ce thé libère des arômes intenses de baies sauvages. Nous avons sélectionné avec soin des ingrédients biologiques : mûre, fraise des bois, myrtille et groseille. Ce mélange offre un profil à la fois fruité, rond et particulièrement gourmand. En effet, la base de thé noir équilibre parfaitement l’acidité naturelle des baies. Pour découvrir d’autres saveurs du Japon, n’hésitez pas à explorer notre collection de Sélection de thés noirs, natures et parfumés – OCHAYA maison des thés

Comment préparer votre thé noir aux fruits rouges Mononoké ?

Pour révéler toutes les nuances de ce thé, la précision est de mise. Nous vous conseillons d’utiliser une eau filtrée afin de ne pas masquer la finesse des baies sauvages. Si vous cherchez un récipient adapté, notre Théière japonaise avec filtre amovible Dobin Kusa – OCHAYA facilitera grandement votre préparation. Ce mélange supporte très bien une infusion prolongée, ce qui accentue sa rondeur en bouche.

Conseils de préparation

• Temps d’infusion : 3 à 5 minutes.

• Température : 90°C.

• Dosage : 5g pour 30 cl d’eau.

• Note : Excellent également en version thé glacé pour l’été !