Golden Nepal

thé noir
Inde

Ce thé noir népalais est une valeur sure. Équilibré, sans lourdeur, il procure une tasse douce, délicatement stimulante avec des notes de fruits à coques et de fruits murs.

À partir de 9,50

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Description

Voici un classique parmi nos thés noirs. Les techniques de fabrication ont été empruntés au voisin indien, dans la région de Darjeeling, Du fait, les thés noirs népalais en sont proches, et pour un prix bien inférieur !
Nous avons donc un thé noir dans cette tradition, la tasse est ambrée et l’infusion aromatique, des notes de fruits à coque et de fruits murs. Une astringence discrète porte le tout, avec subtilité. Donc, au final, un thé noir plutôt léger et délicat.

Préparation

      3-5mn 90-100°c

   5g / 30cc

Terroir

Domaine de Guranse, province de Dhankuta. Avec des champs montant jusqu’à 2000m, nous sommes parmi les parcelles les plus élevées du globe.

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