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Cette théière japonaise avec filtre amovible, nommée Dobin au Japon, se dédie spécifiquement aux amateurs de volumes généreux. Contrairement aux petits kyusu, ce modèle permet d’infuser de grandes quantités pour vos moments de partage. Des artisans passionnés fabriquent la Dobin Kusa avec un soin particulier, ce qui garantit un objet unique pour votre cuisine. En choisissant cette pièce, vous alliez ainsi la tradition nippone à une praticité moderne indispensable pour vos rituels quotidiens.
L’aspect visuel de cette théière japonaise avec filtre amovible se distingue par une palette de couleurs élégante. En effet, les nuances de vert et de jaune s’entremêlent sur le grès pour rappeler les paysages fertiles du Japon. De plus, l’ustensile possède une anse en osier flexible traditionnelle. Cette poignée supérieure facilite le transport de la théière sans aucune transmission de chaleur vers la main. Pour approfondir vos connaissances, vous pouvez consulter ce guide sur la La céramique japonaise de Mino (Mino-yaki) – Visit Gifu | VISIT GIFU – le site de tourisme officiel du JAPON – visitgifu.com
L’intérieur de cet objet accueille une théière japonaise avec filtre amovible en acier inoxydable. Ce panier métallique s’avère particulièrement pratique, car il stoppe l’infusion au moment précis où les arômes atteignent leur apogée. Il suffit de retirer le filtre pour éviter que le thé ne développe une amertume indésirable. Par conséquent, ce système convient idéalement à nos Thés japonais : sélection OCHAYA qui exigent une grande précision.
Grâce à sa capacité de 70 cl, la Dobin Kusa reçoit vos convives avec distinction. Sa structure en grès conserve la chaleur de l’eau sur une longue durée, tandis que les feuilles libèrent leur umami. De plus, nous vous suggérons d’associer ce modèle à nos Tasse à thé japonaise : modèles traditionnes | Ochaya. Enfin, les matériaux robustes simplifient l’entretien. Un simple rinçage à l’eau claire après chaque usage préserve l’éclat de l’émail ainsi que la propreté du filtre.
Diamètre : 10 cm
Hauteur : 13,5 cm
Capacité : 70 cl
Matériau : Grès, anse en osier, filtre inox