Matcha

Ce thé vert japonais d’exception, réduit en une fine poudre, a permis au thé d’accéder au rang de grand art. Sa préparation est au centre de la fameuse cérémonie du thé japonaise.

Matcha : faire le bon choix

Quel thé matcha choisir parmi notre sélection ? Le thé matcha en poudre est un thé japonais d’exception et  le choix dépend de l’utilisation que vous souhaitez en faire.
Pour déguster le matcha traditionnel, dans les règles de l’art vous pouvez choisir notre matcha bio de Kagoshima. Ses bienfaits sont particulièrement reconnus et une qualité premium dédiée à tous les usages.

Plutôt matcha latte ou matcha froid ? Optez pour Kyoto sweet matcha ou même notre excellent matcha pâtissier. Ce dernier correspond aussi aux recettes de gateau et de cuisine. Avec du lait de soja par exemple, vous obtiendrez une boisson vegan particulièrement reconnue.

Pour l’esprit de la cérémonie du thé et du véritable matcha en poudre, choisissez notre matcha de cérémonie de Kyoto, Uji.

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